畜牧獸醫專業：《豬的地方品種—中國人的驕傲》課程思政案例

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發布日期：2023-02-04

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簡介：

中國是養豬大國，中國品種最多。中國是世界上豬種資源最為豐富的國家，很多地方豬種具有獨一無二的優良特性。全世界范圍有約300個豬種，其中，中國擁有地方豬品種76個，為各國之首。因此，地方品種數量較多，為我國豬肉生產提供了寶貴豐富的遺傳基礎和材料資源。中國豐富的品種資源是中國人的驕傲。近年來，隨著規模化養殖的推進，地方豬種不適應于現代化、工業化的生產特點和一些老百姓的飲食要求，種群數量逐漸萎縮，甚至走向滅絕。同所有物種的滅絕一樣，這將是一場生態災難，保種之戰迫在眉睫。因為缺乏中國地方豬保種育種的標準和經驗，保種之難，遠超出想象。激發學生努力學習，勇于探索新技術，代代傳承，做好豬種資源保護工作。