糧食工程專(zhuān)業(yè)：《糧食貯藏學(xué)—糧食儲(chǔ)藏基礎(chǔ)》課程思政案例

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版權(quán)說(shuō)明

發(fā)布日期：2024-01-15

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簡(jiǎn)介：

“糧食儲(chǔ)藏基礎(chǔ)”章節(jié)中的教學(xué)目的在于讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)糧食的籽粒結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成，掌握糧食物理化學(xué)性質(zhì)。了解工業(yè)化是落后民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵，明確社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)中大學(xué)生強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)責(zé)任和無(wú)私奉獻(xiàn)精神，從而實(shí)現(xiàn)“課程思政”的育人目標(biāo)。

適用專(zhuān)業(yè)(2)

本科(1):

糧食工程

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技工(1):

糧食工程

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適用課程(1)

糧食貯藏學(xué)

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