本課程以客艙乘務(wù)工作實際為主線，根據(jù)專業(yè)崗位的技術(shù)、技能要求， 遵循專業(yè)人才培養(yǎng)的認(rèn)知規(guī)律和成長規(guī)律，以工作過程不變、學(xué)習(xí)難度逐步遞增、教師講授的內(nèi)容逐步遞減、學(xué)生自主能力逐步增強的原則，結(jié)合飛行基本常識、飛機客艙布局、客艙服務(wù)設(shè)備、客艙應(yīng)急設(shè)備、飛機艙門及撤離滑梯等內(nèi)容，分模塊創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，在模擬任務(wù)驅(qū)動中，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，促進學(xué)生的專業(yè)技術(shù)、技能生成。課程教學(xué)通過理實一體化的教學(xué)手段、方法，通過資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估六步教法的過程學(xué)習(xí)與實踐，使學(xué)生達到課程教學(xué)目標(biāo)和要求。