蔬菜生產(chǎn)是理論性和實(shí)踐性并重的一門(mén)課程，在教學(xué)過(guò)程中可以將思想政治教育內(nèi)容與專業(yè)教育內(nèi)容有機(jī)融合，不斷發(fā)掘課程本身的“思政營(yíng)養(yǎng)”，通過(guò)合理的課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)，如教學(xué)方法、課程資源、課堂討論和考核方式等，將“思政營(yíng)養(yǎng)”正確地輸送給學(xué)生。在授課過(guò)程中， 圍繞教學(xué)目標(biāo)，選擇合適的思政映射與融入點(diǎn)，結(jié)合課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)，達(dá)到課程思政的育人成效。蔬菜生產(chǎn)課程共分四個(gè)部分，包括蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、瓜類蔬菜生產(chǎn)、茄果類蔬菜生產(chǎn)和創(chuàng)新模塊項(xiàng)目四大部分，主要介紹蔬菜栽培基礎(chǔ)、瓜類、茄果類蔬菜的栽培技術(shù)。