《牛羊生產》課程是畜牧獸醫專業一門專業必修課。以新時代中國特色社會主義思想，社會主義農業現代化、鄉村振興、生態綠色可持續發展為思政引領，以牛羊生產崗位所需要的能力標準為依據，以實踐技能培養為核心，充分融入思政要素，設置學習項目，確定學習任務、關鍵技術、綜合技能和必備知識；課堂所學、所做、所教內容即為生產實踐所需完成的工作任務；教學組織與安排實施以學生“學”為中心，師生密切配合，實現學、做、教”一體化。從典型的工作任務出發，整合思政要素、實踐技能和理論知識，形成以工作過程為導向的課程體系。參照國家家畜飼養工（高級）相關標準，規范教學要求，實施課程考核和