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《齊民要術》北魏賈思勰所著的一部綜合性農學著作

《齊民要術》北魏賈思勰所著的一部綜合性農學著作

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發布日期：2024-11-21

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簡介：
《齊民要術》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時期中國農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，也是世界農學史上專著之一，是中國現存最早的一部完整的農書。全書10卷92篇，系統地總結了六世紀以前黃河中下游地區勞動人民農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節、氣候，和不同土壤與不同農作物的關系。

適用專業(3)

    高職(1):

  • 生態農業技術
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    本科(1):

  • 環境科學
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    技工(1):

  • 生態農業技術
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適用課程(2)

  • 環境生態學生態文明概論
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