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微課：旅游管理、酒店管理與數字化運營、餐飲智能管理專業《餐飲服務與管理—中餐服務—個性化點餐》

微課：旅游管理、酒店管理與數字化運營、餐飲智能管理專業《餐飲服務與管理—中餐服務—個性化點餐》

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發布日期：2021-10-26

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簡介：
培養能提供個性化點餐服務的優秀人才：點菜員是酒店的一線員工，培養優秀的點菜員不僅應使其能勝任點菜員常規工作的需要，而且應使其具有因人而異的個性化點餐服務能力和專業化服務水平。因此本課程將規范化服務與個性化服務緊密結合的理念貫穿始終。

適用專業(8)

    高職(3):

  • 旅游管理酒店管理與數字化運營餐飲智能管理
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    本科(2):

  • 旅游管理酒店管理
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    中職(1):

  • 旅游服務與管理
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    技工(2):

  • 酒店管理旅游服務與管理
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適用課程(1)

  • 餐飲服務與管理
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