食品專業：基于課程思政充分發揮食品專業課程育德功能案例

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發布日期：2021-08-13

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簡介：

專業課程作為學生學習的主要課程，同樣能影響學生的政治立場、價值取向和思想觀念。在落實立德樹人的根本任務上，必須將價值塑造、知識傳授和能力培養三者融為一體、不可割裂。教師是教書育人實施的主體，應以系統化的思維，從課程體系、教學目標、教學內容、教學評價等方面對專業課程進行整體設計，挖掘思政教育與專業教育的結合點，在專業課的教學過程中充分發揮育德功能，實現立德樹人、潤物無聲，將專業課程轉化為宣傳新時代社會主義核心價值觀的前沿陣地，不斷提高食品專業畢業大學生的綜合素質和解決實際問題的能力，構建全員全程全方位育人大格局。

食品專業：基于課程思政充分發揮食品專業課程育德功能案例

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